Kostenloser Online Expertentalk

Autoimmun-Erkrankung oder chronische Beschwerden - was nun?

Termin: XX.XX 19:00

Live Termin: XX.XX. 19:00 in Zoom

Kennst du das? Wenn du mit chronischen Entzündungen, Autoimmun-Themen, Hashimoto Thyreoiditis, Migräne, Rheuma, Psoriasis, Neurodermitis oder Crohn/Colitis lebst und das Gefühl hast, du steckst fest...

Dieser Talk gibt dir Klarheit, Orientierung und konkrete nächste Schritte – ohne Panik, ohne Diät-Hype, ohne leere Versprechen.

Du bist nicht deine Diagnose.

Kennst du das?

Du bekommst eine Diagnose – und plötzlich sind da diese Einschränkungen:

Die Medikamente.

Der Verzicht.

Die Angst.

Du identifizierst dich mit deiner Diagnose und sagst "Ich habe Migräne" oder "Ich bin Rheumatiker" und läufst von Arzt zu Arzt.

Du machst das eine Weile mit.

Und dann steht da irgendwann diese eine Frage im Raum:
„War’s das jetzt?“

In diesem Talk zeigen wir dir, was viele verloren haben:

Orientierung.

Handlungsfähigkeit.

Hoffnung.

Vorweg: Du bekommst keine schnelle Wunderlösung.
Niemand wird kommen um dich zu retten.

Aber du bekommst Klarheit darüber, was möglich ist, und wie du deinen Körper gezielt unterstützen kannst — besonders über Ernährung.

Was du aus diesem Online-Event mitnimmst:

Du verstehst, wie vermeintlich gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Vollkornprodukte und Obst Entzündungen auslösen können.
Warum „gesund essen“ also nicht immer reicht oder vielleicht sogar kontraproduktiv ist.

Du erfährst, welche Rolle die so genannten Lektine bei den typischen Entzündungs-Beschwerden spielen können
Warum manche Menschen auf „gesunde“ Lebensmittel reagieren, eine "Histamin-Intoleranz" oder einen Reizdarm haben.

Du bekommst Klarheit, wie die lektinfreie Ernährung funktioniert, was dabei auf den Speiseplan kommt und wie man das in den Alltag integriert.
Ohne Chaos, ohne Diät-Panik aber dafür mit ganz vielen praktischen Tipps.

Du bekommst konkrete Schritte, wie du starten kannst
Alltagstauglich, genussvoll, ohne Perfektion.

Und du kannst sogar live deine Fragen stellen.

Für wen ist dieser Online-Event geeignet?

Du bist hier genau richtig, wenn du:

✅ du an den Beschwerden einer Autoimmunerkrankung leidest wie z.B. Hashimoto Thyreoiditis, Rheuma, Psoriasis, Crohn, Colitis, etc.

✅ du dein Leben selbst in die Hand nehmen und Vertrauen zu deinem Körper willst und nicht auf eine Erlösung von Außen wartest.

✅ dich Migräne, Energielosigkeit oder Müdigkeit oder ganz allgemein gesprochen "Entzündungen" quälen

✅ du nicht nur Symptome unterdrücken möchtest, sondern die Ursache für deine Beschwerden herausfinden willst.

✅ du schon vieles probiert hast, du schon gar nicht mehr weißt was du alles machen "musst" und dich nach Klarheit sehnst, statt ständig zu googeln.

Dieser Event ist nicht für dich geeignet, wenn:

❌ du auf eine Rettung oder Erlösung von außen wartest.

❌ eine schnelle Heilversprechens-Show erwartest.

❌ du nicht bereit bist, Verantwortung für dich und deinen Alltag zu übernehmen.

❌ du nur eine „neue Diät“ suchst.

ACHTUNG: Dieser Talk ist keine medizinische Beratung oder -Behandlung!

Was ist anders/besonders an diesem Talk?

Kein Diät-Drama.

Kein Food-Shaming.

Kein „Du musst nur…“

Man wird nicht von heute auf morgen krank. Die Entstehung von Entzündungen und den damit verbundenen Symptomen sind komplex. Aber stell dir mal vor:

Angenommen du isst jeden Tag etwas, das von deinem Körper als fremd erkannt wird und das Immunsystem "provoziert".

In diesem Talk geht es keinesfalls darum, dir Angst vor Essen zu machen. Ganz im Gegenteil: Wir wollen zusammen das Essen genießen. Und unser Leben.

Und du kannst dir schon mal merken:

Du bist nicht allein.

Du bist nicht "kaputt".

Du bist nicht „undiszipliniert“.

Du hattest nur nie einen klaren, einfachen Plan.

Karin & Tobias

Deine Experten & Gastgeber

Tobias ist "das Wissen" und kennt das Thema Autoimmunerkrankung nicht nur aus Büchern, sondern aus eigener Erfahrung. Er ist selbst durch eine intensive Gesundheitskrise gegangen – und hat daraus einen Ansatz entwickelt, der Wissenschaft, Alltag und Genuss verbindet.

Karin ist "das Glück" und war für Tobias während seiner Krankheit die wichtigste Unterstützung. Durch ihre intensive Beschäftigung mit Mindset, Affirmation und Spiritualität pfeifft sie Tobias zurück bevor er sich zu sehr in der Wissenschaft verläuft.

Live Q&A

Stell deine Frage direkt im Call: Am Ende des Online-Events ist Zeit für deine ganz persönlichen Fragen.

Was du nach dem Online-Event machen kannst:

Wenn du nach dieser Veranstaltung spürst:

„Ich will das wirklich umsetzen!“

„Ich übernehme die Verantwortung für mich!“

„Ich bin am schnellsten und besten Weg gesund zu werden!“

Dann gibt es die Möglichkeit, den nächsten Schritt zu gehen:

Unser Angebot

In unserem 3-monatigen Lektinfrei Mentoring Programm begleiten wir dich persönlich, damit du nicht mehr alleine herumprobieren musst.

Das Programm ist für dich, wenn du:

  • Begleitung und Austausch willst: Mit erfahrenen Experten, aber auch mit Gleichgesinnten.
  • Deine Kochkünste mit lektinfreien Zutaten auf den nächsten Leveö bringen möchtest.
  • Klarheit brauchst statt Widersprüche.
  • Begleitung willst statt alleine zu kämpfen.

Das Mentoring-Programm ist nicht für jeden geeignet:

Im Talk erklären wir am Ende, wie du dich dafür bewerben kannst.

FAQ - Häufige Fragen

Ist der Talk wirklich kostenlos?
Ja, die Teilnahme ist 100% kostenlos. Lass dich nicht davon irritieren, dass du die Teilnahme zuerst in den Warenkorb legen- und bestellen musst. Das ist systembedingt so. Du brauchst dafür kein Zahlungsmittel. Du bekommst keine Rechnung.

Wo erhalte ich meine Zugangsdaten?
Sobald du die kostenlose Teilnahme in deinen Warenkorb gelegt- und die Bestellung abgeschlossen hast, bekommst du deinen Zugang per E-Mail sowie auf der Bestätigungsseite angezeigt.

Muss ich die Kamera einschalten?
Nein. Du kannst anonym teilnehmen.

Gibt es eine Aufzeichnung?
Nein, unser Live Event ist eine einmalige Gelegenheit auch Fragen zu stellen.

Was esse ich bei der lektinfreien Ernährung?
Im Grunde kann man sagen: Deine Lieblingsgerichte, das was dir schmeckt. Wie das geht erfährst du in diesem Talk.

Wie lange dauert der Event?
Plane ca. 60-70min ein. Nach einer kurzen Vorstellung steigen wir gleich ein in die Hintergrundinformationen und widmen den größten Teil dir, damit du gleich in die Umsetzung starten kannst.

Kann ich Fragen stellen, auch wenn ich mich nicht „auskenne“?
Unbedingt. Genau dafür ist der Q&A-Teil da. Egal ob du schon Ernährungsprofi bist oder ganz am Anfang stehst: Es gibt keine unpassenden Fragen.

Authentische Stimmen unserer Community

Testimonials

Uns sind Qualität, Vertrauen und Inspiration extrem wichtig. Hier findest du echte Erfahrungen und ehrliches Feedback, direkt aus erster Hand: Was sagen Menschen, die mit uns bereits gearbeitet haben?

David Haider

"Ich bin sehr dankbar für diese Unterstützung und die neuen Erkenntnisse."

Ich war bei Tobias und Karin Stumpfl zu einer Beratung rund um die lektinfreie Ernährung – und ich kann ehrlich sagen: Diese Begegnung hat für mich sehr viel verändert. Besonders wertvoll war es, die Zusammenhänge zwischen meiner Ernährung, meinem Körper und meinen Entzündungswerten wirklich zu verstehen. Mir wurde klar, dass ich über Jahrzehnte hinweg genau jene Lebensmittel gegessen habe, die für meine Werte alles andere als förderlich waren – ohne mir dessen bewusst zu sein. Die Beratung war nicht nur informativ, sondern auch sehr einfühlsam und individuell. Man fühlt sich gesehen, ernst genommen und kompetent begleitet. Das dazugehörige Kochbuch habe ich mir natürlich mitgenommen – und was soll ich sagen: Zu meiner großen Freude habe ich festgestellt, dass genau jene Speisen, die mir jetzt besser schmecken, meinem Körper auch deutlich besser tun. Ein echtes Aha-Erlebnis! Ich bin sehr dankbar für diese Unterstützung und die neuen Erkenntnisse. Aus voller Überzeugung kann ich jedem empfehlen, sich mit Ernährung und ihrer Wirkung auf den eigenen Körper auseinanderzusetzen – und dabei auf Menschen zu vertrauen, die mit so viel Wissen, Herz und Engagement begleiten wie Tobias und Karin.

Wie ist es, lektinfrei zu leben?

Was sagen Menschen, die sich schon länger lektinfrei ernähren?

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Die auf dieser Plattform und verlinkten Medien enthaltenen Informationen und Rezepte widerspiegeln ausschließlich meine persönliche Erfahrung und dienen zu Informationszwecken sowie als kulinarische Anregung. Die Rezepte und Ernährungsinformationen stellen keine medizinischen Ratschläge, Diagnosen oder Behandlungen dar und sind auch nicht als Ersatz für professionelle medizinische Beratung oder Behandlung gedacht. Jegliche Empfehlungen, die in den von uns betreuten Medien wiedergegeben werden, ersetzen nicht die Beratung durch medizinische Fachleute oder Ernährungsberater. Leserinnen und Leser mit spezifischen gesundheitlichen Bedenken, Nahrungsmittelallergien, individuellen Ernährungsbedürfnissen oder medizinischen Zuständen sollten professionellen medizinischen Rat einholen, bevor sie die hier beschriebenen Rezepte oder Ernährungsempfehlungen umsetzen. Der Autor, Herausgeber sowie Betreiber dieser Plattform übernimmt keine Verantwortung für etwaige gesundheitliche Probleme oder Schäden, die durch die Verwendung der auf dieser Plattform enthaltenen Rezepte oder Informationen entstehen könnten. Es wird dringend empfohlen, bei gesundheitlichen Bedenken sowie vor Änderung der bisherigen Ernährungsgewohnheit einen qualifizierten ärztlichen Rat einzuholen oder Ernährungsspezialisten zu konsultieren. Der Autoren und Herausgeber dieser Medien übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit oder Vollständigkeit der bereitgestellten Informationen und Rezepte und liegt es in der Verantwortung der Leserin bzw. des Lesers, allergische Reaktionen, Lebensmittelunverträglichkeiten oder andere gesundheitliche Bedenken zu berücksichtigen. Weiters übernehmen weder Autoren noch Herausgeber oder Betreiber eine Garantie oder Haftung für die Wirksamkeit der vorgestellten Maßnahmen. Die Zarastro GmbH ist für den Inhalt der Internetseiten, die per Hyperlinks erreicht werden, nicht verantwortlich.