BIO Maniokmehl 1kg
BIO Maniokmehl 1kg
Eigene lektinfreie Gerichte austüfteln oder ergänzen mit ultrafeinem Bio-Mandiokmehl – die perfekte Basis für kreative, bewusste Küche. Besonders geschätzt von Fans der lektinfreien Ernährung, gehört es neben Hirse- und Pfeilwurzelmehl zu den unverzichtbaren Zutaten für vielseitige Back- und Kochideen. Auch in den TOBIO Mischungen spielt es eine zentrale Rolle: Es verleiht Teigen eine angenehme Elastizität und geschmeidige Textur. Sein neutraler bis leicht nussiger Geschmack macht es dabei zum idealen Allrounder – für süße wie herzhafte Genussmomente.
Füllmenge: 1kg
Für viele Fans der lektinfreien Ernährung ist Maniokmehl neben Hirsemehl und Pfeilwurzelmehl eine der wichtigsten Zutaten für eigene Back- und Kochkreationen. Auch in den TOBIO Back- und Kochmischungen spielt Maniokmehl eine wesentliche Rolle. Es sorgt für Elastizität und Geschmeidigkeit des Teiges und ist neutral bis leicht nussig im Geschmack.
Maniok aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Unser BIO Maniokmehl ist BIO zertifiziert und
wir legen Wert auf einen besonders feinen Mahlgrad was dadurch erzielt wird, dass wir nur den weichen Teil der Wurzel vermahlen und den „holzigen“ Strunk nicht.
Nein, Tapiokastärke ist der Stärkeauszug aus der Maniokwurzel. Es handelt sich dabei um die Gleiche Pflanze, aber um ein anderes
Herstellungsverfahren.
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Bei TOBIO stehen Qualität, Vertrauen und Nachhaltigkeit an erster Stelle. Was gibt es wichtigeres als nachhaltige Gesundheit? Hier findest du echte Erfahrungen und ehrliches Feedback, direkt aus erster Hand.